Louisiana Cajun style marinering

Louisiana Cajun Style marinering – 4 kg

Louisiana Cajun Style er kraftmikil og bragðmikil marinering sem sækir innblástur í klassíska Cajun-matargerð frá suðurhluta Bandaríkjanna. Marineringin er rauð, olíubundin og inniheldur sýnilegar krydd- og jurtabitir sem gefa vörunni bæði fallegt útlit og ríkulegt bragð.

Bragðið er kryddað og örlítið reykt, með vel jafnvægi af kryddum sem henta sérstaklega vel með kjöti, fuglakjöti og fiski. Olíugrunnurinn (raps/repjuolía) hjálpar marineringunni að dreifast vel yfir hráefnið og halda bragðinu í gegnum eldun.

Marineringin gefur hráefninu fallegan gljáa og hjálpar til við að halda safanum í kjötinu við eldun, hvort sem það er á grillinu, í ofni eða á pönnu.

Hentar vel fyrir: kjúkling, nautakjöt, svínakjöt,  lambakjöt, fisk og grillrétti

Helstu innihaldsefni:
Repjuolía, krydd, salt, sykur, tómatmauk, edik og reykt salt ásamt kryddjurtum sem gefa einkennandi Cajun-bragð.